Minister obrany vymenil kravatu za zásteru
- Autor: MO SR - Vladislav Vavrinec
- Foto: MO SR - Vladislav Vavrinec
- Dátum: 04.08.2008
- Zdieľaj: Zdieľať na Facebook
Vôňa oprážanej slaninky, syra, množstva iných dobrôt a hlavne dobrá nálada sa v sobotu 2. augusta niesla Liptovskými Revúcami. V tejto 775 ročnej obci sa konal už desiaty ročník vo varení halušiek - Revúcke bryndzové halušky. Hlavným organizátorom bolo občianske združenie Revúcki Haluškári a obec Liptovské Revúce. Váženým hosťom podujatia bol minister obrany Jaroslav Baška. Ten sa ale súťaže nezúčastnil iba ako divák. Svoj spoločenský oblek vymenil pre túto príležitosť za zásteru a predviedol svoje kuchárske zručnosti aj ako súťažiaci.
V mužskej kategórii súťažilo deväť a v ženskej štyri družstvá po štyroch členoch. Pretekári pricestovali z celého Slovenska. Porotcovia hodnotili celkový čas za ktorý družstvá pripravili, uvarili a nakoniec aj zjedli svoje halušky. Váha hotových halušiek musela byť – u mužov 3 kilogramy, ženy museli uvariť 1,8 kg. Nemenej dôležitý bol pre celkové hodnotenie aj ich vzhľad a chuť. Okrem soli, bryndze a slaniny nemohli súťažiaci použiť žiadne iné ochucovadlá.
„V tejto súťaži v plnej miere platí, že čo si navaríš, to si aj zješ,“ povedal tesne po dojedení poslednej „súťažnej halušky“ Jaroslav Baška. „Prvýkrát som tu bol pred ôsmimi rokmi na druhom ročníku. Môžem povedať, že nie len úroveň podujatia, ale aj súťažiacich výrazne vzrástla. Prioritou nášho družstva dnes ale nebola rýchlosť. Zameriavali sme sa predovšetkým na kvalitu a chuť našich halušiek a myslím, že boli najlepšie,“ dodal s úsmevom J. Baška. So svojím družstvom „ŠK Kľuchy“ sa s časom 15 minút a 44 sekúnd nakoniec umiestnili na peknom piatom mieste. Čas najlepšieho družstva s názvom „Žrúti z Liptovských Revúc“ bol 9 minút a 19 sekúnd. Favoriti a víťazi minulého ročníku „Elischer team“ obsadili druhé miesto.
Súčasťou sobotného podujatia bolo množstvo sprievodných akcií. Na ľudovú nôtu zahrali heligonkári Capkovci, zaspievali členovia FS Liptovské Revúce, mladším ročníkom rozprúdili krv hudobníci z Ploštín Punk, spevom osviežila aj víťazka televíznej súťaže Môj najmilší hit Ivana Poláčková a ďalší. Dospelí návštevníci si mohli zmerať sily v pílení dreva pílou „bruchačkou“ a tí najmenší zasa v jedení halušiek na čas. Nechýbali ani ukážky prác rôznych remeselníkov a výroby ovčieho syra, oštiepkov a žinčice.
Plné ruky práce mali aj príslušníci Regrutačného strediska OS SR zo Žiliny. Podľa organizátorov navštívilo tohtoročnú súťaž vo varení halušiek okolo päťtisíc ľudí.